Para hacer galletas, necesitas los siguientes ingredientes:


- 250 gramos de harina

- 125 gramos de mantequilla

- 100 gramos de azúcar

- 1 huevo

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- 1 pizca de sal


Los pasos para preparar las galletas son los siguientes:


- Precalienta el horno a 180°C y engrasa una bandeja para hornear.

- En un bol, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave.

- Añade el huevo y la vainilla y bate bien.

- Tamiza la harina con la sal y añádela poco a poco a la mezcla anterior, amasando con las manos hasta formar una masa homogénea.

- Estira la masa con un rodillo sobre una superficie enharinada y corta las galletas con un molde del tamaño y forma que prefieras.

- Coloca las galletas en la bandeja y hornea durante unos 15 minutos o hasta que estén doradas por los bordes.

- Deja enfriar las galletas sobre una rejilla y decóralas a tu gusto.


¡Ya tienes unas deliciosas galletas caseras listas para disfrutar!